活締めトキシラズを出荷しました。

　落石鮭定置部会では、昨年度から試験的に実施していました船上自動活締め機を使った「活締めトキシラズ」を水揚しました。
　これらは主に札幌を中心に出荷していますが、今後は販路拡大を図るため広島方面にも出荷する予定です。
　瞬時に活締めする機械を使用することにより、通常の活締めより血抜きが良いとの評価を頂いております。
　今後は、秋鮭にも活用していく計画であります。